Spécialités Sichuanaises
et Cantonaises
Au Bonheur du Palais
74 rue Paul Louis Lande
33000 Bordeaux
Banquets – Repas affaire – Anniversaire – Mariage – Traiteur…
TEL : 05 56 94 38 63
FAX : 05 56 31 32 32
tous les jours de 20 H à 22 H 30
(Sauf le dimanche)
Leur fameux «boeuf sauté au poivre anesthésiant» est déjà une anthologie.
Sans oublier les «piments séchés et frits à la mode du Setchuan», le «canard dit des immortels braisé aux aromates» ou sa «daurade croustillante aux saveurs Yu Xiang», sans oublier le «poulet saisi à la badiane», le «boeuf braisé de six heures aux épices pimentées», le «porc acidulé Chao Kou Lao Ju» ou le «poulet frit à la sichuannaise»… en saison, des «anguilles en sauce brune et rouge».
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Un Grand Bonsoir Messieur Tommy et André Shan,
Je crois que vous nous reconnaitriez pas, mais laissez-moi vous rafraichir la mémoire. Je suis Hugo, j’habitais dans les années 80 à Port-Vila,Vanuatu. Vos parents et vous, tournaient le restaurant Kwang Tung, mon père , ma mère, moi et mon frère, nous allions tous les samedis manger chez vous pour déguster vos plats délicieux… Moi, je me rappelle le bon temps avec vous, quand nous faisions le jogging dans le coin de Montmartre. Les Sportifs dans le temps!!! Je suis content que tout marche bien pour vous et votre famille. Moi et mon frère , nous habitions au Pays Bas, pas loin de Bordeaux.Je nái pas famille encore, mais cela viendra…..Vous faites toujours de l’équitation? Moi je me souviens les bons moments que nous faisions du cheval ensemble.
Jái assez parlé, mais fais moi un signe après avoir lu ma lettre.
Mes amitiés sincères,
Hugo Mol